おしらせ

自家製アンチョビ

DSC_0077.JPG

完成しました!!自家製アンチョビ。

市販のアンチョビに比べ、マイルドかつ臭みが少ないです。

バケットにのせて食べるも良し、バーニャカウダソースにしても良し、パスタに使うも良し…

是非ご賞味下さい!